Toode on hetkel väljamüüdud või broneeritud
P3 kinkekarbis
Meie hind: 61.00 EUR
Viinamarjad: Mencía 100%
Nautimine: Sobib rikkaliku maitsega lihatoitudega, metslooma-lihaga, laagerdatud juustuga. Soovitav avada vähemalt 60 minutit enne nautimist.
Alkohol: 14%
Serveerimistemperatuur: 16...17 º C
Pudeli maht: 0,75L
Liitri hind 81,33 eur
Fermentatsioon: Kääritamine metsiku pärmiga roto tankides kontrollitud temperatuuril.
Laagerdamine: 16 kuud Prantsuse tammest vaatides ja seejärel min 2 aastat pudelis.
Kliima / Pinnas: Kontinentaalne- Atlandi kliima. Lubjakivirikkad savipinnased rauarikka kiltkivi sisaldusega.
Viinapuuaiad: Võrakujundus põõsastena. 110 aastased viinapuud ühest 2,5 ha suurusest veiniaiast.
Korje: Käsitsi korjatud, parimad marjad selekteeritud.