NICTE PALIDO ROSÉ

Viinamarjad: Prieto Picudo 100%

Nautimine: Sobib mereandidega, pastaroogadega, aperitiiviks, päikseloojangule.

Alkohol: 13%

Serveerimistemperatuur: 7...9 º C

Pudeli maht: 1,5L

Liitri hind 26 €

Fermentatsioon: Valmistatud sangnier meetodil

Kirjeldus: Värv on õrnalt lõheroosa.

Aroomis on tsitrused ja valged puuviljad. Maitses on värskendav, hea magusa-happe tasakaal.

Kliima / Pinnas: Kontinentaalne kliima. Munakivine platoo Castilla piirkonnas. Viinaaia kõrgus merepinnast üle 800m.

---

Bodegas Fuentespina

D.O. Ribera del Duero

Avelino Vegas alustas perega peetava veinikojaga Rueda veiniala piirides 1950.aastal. Tasapisi laienedes areneti ja ühel ilusal päeval 1994.aastal jõuti välja DO Ribera del Dueros Bodegas Fuentespina loomiseni, kui omandati vana kooperatiiv. Veinikelder omab umbes 500 hektarit veiniaedasid, mille kasvandikeks on Tempranillo viinapuud (Tinto Fino). Viinapuude keskmiseks vanuseks on 45 aastat, kuid mõned põllud on lausa sajandivanused ning piirkonnale emblemaatilised.

Viinapuuaiad asuvad Ribera del Duero keskpaiga Aranda del Duero ümbruses.

Veinide laagerdamiseks kasutatakse uutest kuni 5 aasta vanuseni Prantsuse ja Ameerika tamme vaate. Vaadikasutamise valik tehakse vastavalt soovitud tulemusele, kätt proovib veinimeister nii klassikalises kui ka modernses võtmes. Mõlemad tulemused on stiilsed ja väljapeetud.

Veerand Avelino Vegase veinikoja toodangust eksporditakse suurem osa müüakse suure populaarsuse saatel koduturul.